Biologi förklarat på ett enklare sätt
Skatol, 3-methylindole, är organiskt (= Är något som en gång varit levande/tillhört en levande organism). Det är ett Protein (=Äggviteämne(åld.)). Molekylen Skatol är liten och uppbyggd av 9 Kolatomer, 9 Väteatomer och en Kväveatom. Skatol bildas när saker och ting ruttnar. När Aminosyran Tryptofan bryts ner, så bildas Skatol. Det konstiga/speciella med Molekylen Skatol är… Fortsätt läsa Skatol; molekylen som luktar både Bajs och Parfym
Två kanelarter! Den första har många namn: kanel, kassiakanel, kanelkassia, kinesisk kanel, vanlig kanel, indisk kanel, hushållningskanel och falsk kanel. Latinet är dock är densamma för dem alla, Cinnamomum cassia. Kassiakanel är billigt och giftigt. Den innehåller höga halter av kumarin (2,7–3,5 gram/kilo). Kumarin skadar levercellerna. Det är kassiakanel vi använder och äter i Sverige.… Fortsätt läsa I Sverige använder vi inte den bästa kanelen. Den vi äter är billig och giftig